PEPİNO NEDİR? Pepino son yıllarda ülkemizde popüler olmuş ve mutfağımıza girmiş tropikal bir meyvedir. Ülkemizde ağaç kavunu olarak da bilinmektedir. Fakat hala tadı dışında faydalarını bilmeyen büyük bir kitle var. Yazımızı pepino severler ve pepino hakkında bilgi edinmek isteyenler için derledik. Pepino nedir, nasıl yenir ve faydaları nelerdir diyorsanız yazımız size ışık tutacak. Bu güzel meyvenin tadına varıp […]
Hasat zamanı: 1 Kasım (Hava koşullarına ve iklime göre tarihler 15 gün önce veya sonra olabilir.) Bahçemizin asillerinden, sonbaharın ortasında sofralarımızda yer almaya başlayan puslu, koyu yeşil, şifa kaynağı Fuerte avokadolarımız… Fuerte avokadolarımıza boz armut da denir. Alanya’mızda yetiştiriciliği yaygın olarak yapılmakta ve avokado sevenlerin favorileri arasında yer almaktadır. Bahçemin ve avokado serüvenimin önemli bir […]
Hasat zamanı: 1 Ağustos (Hava koşullarına ve iklime göre tarihler 15 gün önce veya sonra olabilir.) Yazın sonu itibari ile avokado sezonu Clifton avokadolarımız ile başlar, dalından büyük bir heyecan ve sevinçle topladığımız ilk hasatlar soframızda kendine yer bulur. Cliftonun hasat zamanının gelmesini her sene heyecanla bekler ve avokado serüvenime benim gibi ilk hasatları sabırsızlıkla […]
Avokado Nedir? Meksika’da ortaya çıkan ve Güney Amerika’da oldukça yaygın olan avokadonun tarihi oldukça eskilere dayanıyor. Avokado sebze mi meyve mi sorusu oldukça yaygındır, biyologlar tarafından avokado meyve olarak sınıflandırılıyor. Beslenme uzmanları tarafından diyetlerde ve beslenme programlarında sebze veya yağ grubunda geçebilir. Dışı kabuklu, tek çekirdekli ve yeşil renkli bir meyvedir. Avokado Nasıl Tüketilir? Yazımızın […]